xej[農學]園藝栽培蔬菜思考題/>蔬菜栽培學思考題 一總論部分 1， 以下種蔬菜屬哪些科？茭白、慈菇、石刁柏、洋蔥、姜、莧菜、 蘿卜、花椰菜、雪里蕻、豇豆、芹菜、草石蠶、辣椒、冬瓜。 2， 以下各種蔬菜的食用部分是從植物的哪種器官發(fā)育從來的，萵 筍、大蒜、花椰菜、榨菜、茭白、蘿卜。 3， 喜好涼爽的大白菜、甘藍與喜好溫暖的番茄、黃瓜、這些蔬菜 的特征、特性的形成與原產地的環(huán)境條件有什么關系？ 4， 一年生蔬菜..