中國茶的采茶講究 組圖，信陽毛尖 口唇采茶傳說，要十八九歲的沒出嫁的姑娘在胸口掛一茶袋，采茶時是不用手的，用嘴一顆顆叼到茶袋里去的，通過姑娘的體溫和汗水慢慢滲透到茶里，原理和我們喝上等葡萄酒要用手掌的溫度去慢慢溫潤一樣，再說那時男女不像現在一樣自由，所以處女還是有的。年輕的氣息和老年的氣息不同。當年紅頂商人吳雪巖在朋友家吃到過這種茶，據說泡開后滿渥飄香，是一種奶花香。